Herzlichkeit und Gemütlichkeit stehen bei uns hoch im Kurs - alles ist mit viel Liebe zubereitet und verpackt. Bei uns erwartet Euch lecker hausgebackener Kuchen, Eingewecktes & Hausgemachtes im Original Weckglas, ganz wie zu Omas Zeiten.
Ob süß oder herzhaft entscheidet Ihr.
Lasst Euch verzaubern, überraschen und genießt Ruhe und Zeit bei einem Stück Kuchen, einer Tasse frisch gemahlenem Kaffee und stöbert vielleicht danach noch durch unser Lädchen.
Wir freuen uns auf Euch
Seit 2008 steht unser Unternehmen "Der Kräuterschuppen" für hochwertige Produkte und viel Liebe zum Detail.
Angefangen hat damals alles in einem kleinen Schuppen am Haus, indem ich die Kräuter zum Trocknen gelagert haben und Öle und Liköre zum Kauf anbot - daher auch der Name.
Unser Café in Silbitz welches am 26. September 2010 eröffnete gibt es nun leider seit dem historischen März 2020 nicht mehr. Auch andere zusätzliche Begebenheiten haben dazu geführt, dass wir uns entschlossen haben, dieses nicht mehr zu öffnen.
Die Liebe zu unserem ersten eigenen Café bleibt trotzdem immer in unserem Herzen.
Im Jahr 2017 eröffneten wir am 4.Dezember unseren zauberhaften Genussladen in Crossen und im Mai 2020 entschieden wir uns zur Übernahme der Robertsmühle im Mühltal bei Eisenberg.
An beiden Standorten können Sie ein wunderbares Frühstück genießen. Mit viel Liebe zubereitet.Unsere hausgemachten süßen und herzhaften Fruchtaufstriche, frisches Obst und Gemüse, sowie ausgesuchte Wurst und Käsespezialitäten lassen Frühstücksliebhaberherzen höher schlagen.
Im Genussladen können Sie im Anschluss an ein tolles Genießerfrühstück nach Geschenken stöbern oder ein leckeres Stück Kuchen genießen oder eben auch mitnehmen.
In der Robertmühle können Sie nach dem Mühlenfrühstück gestärkt durchs Mühltal wandern und im Anschluss noch einmal auf ein Stück Kuchen vorbeischauen oder am Abend bei uns übernachten.
Wir backen für unsere Gäste an beiden Standorten ausschließlich selbst. Überwiegend mit hellem Dinkelmehl, oder Vollkorn Dinkel, Emmer oder Einkorn. Unsere Eier kommen von glücklichen Hühnern. Diese wohnen auf dem Biohof Meister in Cretzschwitz oder auf dem Burtschützer Biohof oder auch beim Bauern in unserem Ort.
Wir verwenden nur phosphatfreies Backpulver und frische Hefe.
Qualität die man eben schmeckt.
Und seien es Kräuter- oder Teemischungen, hausgebackene Kuchen und Torten, Hochzeitstorten oder Fingerfood, selbst gebackene Brötchen und Brote zu unseren Frühstücken oder zauberhafte Geschenke - wir verwenden für all diese schönen Dinge nur eigens ausgesuchte Produkte.
Probieren Sie es aus. Wir freuen uns auf Sie.
Herzlichst Familie Petzold
Schauen Sie doch einfach mal in unseren beiden Standorten vorbei.
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Herzlichkeit und Gemütlichkeit stehen bei uns hoch im Kurs - alles ist mit viel Liebe zubereitet und verpackt. Bei uns erwartet Euch lecker hausgebackener Kuchen, Eingewecktes & Hausgemachtes im Original Weckglas, ganz wie zu Omas Zeiten. Ob süß oder herzhaft entscheidet Ihr.
Wir backen unseren Kuchen ausschließlich selbst und immer mit ausgesuchten Zutaten, Bio-Dinkelmehl, mit den Urgetreiden Emmer und Einkorn (vom Biohof Petruschke) - und Eiern von glücklichen Hühnern (vom Nachbarn oder vom Biohof Meister in Cretzschwitz), aber dazu mehr auf den nachfolgenden Seiten.
Lasst Euch verzaubern, überraschen und genießt Ruhe und Zeit bei einem Stück Kuchen, einer Tasse frisch gemahlenem Kaffee und stöbert vielleicht danach noch durch unser Lädchen.
Wir freuen uns auf Euch